Aalgerichte bei Maruyasu
Aalgerichte bei Maruyasu, nach Ihrer Bestellung gegrillt.
贅沢うなぎ膳Premium Eel Course프리미엄 장어 정식豪华鳗鱼御膳豪華鰻魚御膳ชุดปลาไหลพรีเมียมMenu dégustation d’anguillePremium-Aalmenü
¥6,930 税込tax included세금 포함含税含稅รวมภาษีTTCinkl. Steuern
蒲焼、白焼、湯引き、ミニセイロなど、さまざまなうなぎ料理を一膳で。Enjoy grilled eel with sauce, white-grilled eel, lightly blanched eel and mini steamed eel rice in one course.양념구이, 시라야키, 살짝 데친 장어, 미니 세이로 등 다양한 장어 요리를 한 상으로 즐겨 보세요.一次品尝蒲烧、白烧、汆烫鳗鱼、迷你蒸笼饭等多种鳗鱼料理。一次品嚐蒲燒、白燒、汆燙鰻魚、迷你蒸籠飯等多種鰻魚料理。ลิ้มลองปลาไหลย่างซอส ปลาไหลย่างไม่ทาซอส ปลาไหลลวก และข้าวหน้าปลาไหลนึ่งขนาดเล็กในชุดเดียวUn ensemble avec anguille grillée en sauce, anguille grillée sans sauce, anguille légèrement blanchie et petit riz vapeur à l’anguille.Ein Menü mit Aal vom Grill mit Sauce, Aal ohne Sauce, kurz blanchiertem Aal und einer kleinen Portion gedämpftem Aalreis.
うな重定食（五切）Unaju Set / 5 pieces우나쥬 정식 / 5조각鳗重定食 / 五块鰻重定食 / 五塊ชุดข้าวหน้าปลาไหลอุนาจู / 5 ชิ้นUnaju / anguille sur riz, 5 morceauxUnaju-Set / Aal auf Reis, 5 Stück
¥4,290 税込tax included세금 포함含税含稅รวมภาษีTTCinkl. Steuern
小鉢、ミニサラダ、吸い物、漬物付き。Includes a small side dish, mini salad, soup and pickles.작은 반찬, 미니 샐러드, 국, 절임 반찬 포함.配小菜、迷你沙拉、汤和腌菜。附小菜、迷你沙拉、湯與醃菜。พร้อมเครื่องเคียง สลัดขนาดเล็ก ซุป และผักดองAvec un petit accompagnement, une petite salade, une soupe et des légumes marinés.Mit kleiner Beilage, kleinem Salat, Suppe und eingelegtem Gemüse.
うなぎ丼（竹・三切）Eel Rice Bowl / Take / 3 pieces장어덮밥 / 다케 / 3조각鳗鱼盖饭 / 竹 / 三块鰻魚蓋飯 / 竹 / 三塊ข้าวหน้าปลาไหล / Take / 3 ชิ้นBol de riz à l’anguille / Take, 3 morceauxReisschale mit Aal / Take, 3 Stück
¥2,420 税込tax included세금 포함含税含稅รวมภาษีTTCinkl. Steuern
吸い物、漬物付き。Includes soup and pickles.국, 절임 반찬 포함.配汤和腌菜。附湯與醃菜。พร้อมซุปและผักดองAvec soupe et légumes marinés.Mit Suppe und eingelegtem Gemüse.
GOOD DESIGN AWARD 2026
Hanare — speisen mit Aussicht
Ein Gitterwerk aus regionalem Holz und Felder vor den Fenstern. Die Architektur und Raumgestaltung unseres separaten Speisehauses Hanare erhielten den GOOD DESIGN AWARD 2026.
Ausgezeichnetes Projekt: Maruyasu Hanare. Preisträger und Entwurf: Mihara Architectural Design Office Co., Ltd. Bauherr: Maruyasu Co., Ltd.
Offizielle AuszeichnungHanare: 1.000 ¥ pro Tisch; insgesamt 4 Tische.
Bitte nennen Sie bei der Reservierung Ihren Wunsch nach Hanare. Je nach Verfügbarkeit können wir diesem Wunsch möglicherweise nicht entsprechen.
Die Jahreszeiten vom Hanare aus
Fotografische Erinnerungen an verschiedene Jahreszeiten im Hanare.
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Adresse
〒842-0102
佐賀県神埼郡吉野ヶ里町石動2662-5
Parkplätze für etwa 20 Autos. 3 Autominuten von der Ausfahrt Higashisefuri IC der Nagasaki-Autobahn. 2.732 m vom Bahnhof Yoshinogari-Koen entfernt.
Öffnungszeiten
11–15 Uhr (letzte Bestellung um 14 Uhr) 17–22 Uhr (letzte Bestellung um 21 Uhr)
Ruhetag
Montags geschlossen. Zusätzliche Schließtage sind möglich. Bitte kontaktieren Sie uns vor Ihrem Besuch.
Alle Innenplätze sind mit Stühlen ausgestattet: am Tresen, an Tischen und in Gruppenräumen.
Reservierungen und Anfragen per Telefon oder LINE. Gruppen bis zu 40 Personen. Fragen Sie uns nach Räumen oder Hanare.
Seit 1941 in Yoshinogari
1941 als Fischgeschäft gegründet, wurde Maruyasu 1969 ein japanisches Restaurant. 2018 zogen wir um und eröffneten neu als Maruyasu mit Schwerpunkt auf Aalgerichten.
Lebender Aal aus Miyazaki und Kagoshima, natürliches Grundwasser aus dem Sefuri-Gebirge und dem Hamaguri-Wasserlauf sowie direktes Grillen, seit drei Generationen überliefert. Unsere fortlaufend ergänzte Sauce basiert auf eigens bestellter Sojasauce. Gegrillt wird nach der Bestellung.
Unser HandwerkAktuelle Öffnungstage
Aktuelle Öffnungs- und Schließtage finden Sie auf Instagram. Die Beiträge sind auf Japanisch.
Versandbestellung
Vakuumverpackte Produkte sind zum Versand erhältlich, für zu Hause oder als Geschenk. Der externe Shop ist auf Japanisch.
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